0 Items
Esperando la imagen de producto

Carpaccio de Gambas

$8,900

Gambas flambeadas, aceite de gambas y mayonesa de de gambas.

Categorías: ,

Descripción

Gambas aplastadas en formato carpaccio y sopleteadas al momento de servir, aderezadas con un aceite de gambas y mayonesa de extraco de sus cabezas.

Alergenos

  • Mariscos, Gambas, Camarón

Productos relacionados

  • Marcador

    Pate de Foie

    Pate de foie de la casa con tostadas de pan brioche.

    $6,500
  • Marcador

    Panchinos con jamón

    Masa aireada rellena de queso de cabra, acompañado de coppa.

    $6,000
  • Marcador

    Arroz negro de mariscos

    $13,900