Tartar de vaca & Pecorino

$12,900

Cortado a cuchillo & queso Pecorino.

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Descripción

Posta negra cortada fina, aliñada con yema huevo, mantequilla clarificada, aceite de oliva. Viene cubierto con queso pecorino rallado. Ceste de limón. Acompañado de tostadas.

Alergenos

  • Huevos, Lacteos