Descripción
Salsa mignonette elaborada con chalota, pepino vinagre de arroz, vinagre de manzana. el aire esta hecho a base de: crema de leche, ostras, almejas, vino blanco, cebolla ajo y bulbo de hinojo.
Alergenos
- Moluscos / mariscos, lacteos
Ostras 6 / 12 unidades
Ostras, mignonette y aire de su propia salsa – 8.900 / 17.500
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